【红薯山药粥简介】

     红薯中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

     β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用；山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。可预防心血疾病，具有益志安神、延年益寿的功效。山药具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。减肥的妹妹不妨多吃点。

     【红薯山药粥做法】

     1、山药，红薯去皮切小块。

     2、大米或糯米洗净

     3、将大米，糯米，山药，红薯放入锅中，加适量的水。

     4、把水烧开，及时转文火。

     5、文火30分钟左右，打开锅盖，加入冰糖，拌均匀，即可食用。

     【温馨提示】

     各位小伙伴：山药的粘液会让皮肤发痒，处理山药时请记得带上一次性手套。